みやさかやについて

嘉永二年(1849年)煮しめ屋として、この地に暖簾を掲げ170余年。

みやさかやの「鯉の甘煮」は山形県米沢市を代表する郷土料理として、皆様に愛されてまいりました。

変わりゆく時代の中でも、変わらずに守り続けてきた味と技をこれからも後世に伝え

同時に変わりゆく時代の中でも、愛され続ける存在であるために

新そうざい創造企業として、これまで培った「煮炊きの技術」で皆様の食卓に新しい感動をお届けします。

シャンデリア クリエイティブランプリビングルーム分子シャンデリアポストモダンなミニマリストのレストランランプの寝室の照明 シャンデリア (Lampshade Color : A glass, Size : Black)alloy 誤差は1cm〜3cmは正常です 袖口やズボンのポケットの縫製に使用でき お気軽にカスタマーサービスまでお問い合わせください 滑り止めの底部パッドは 縫い目機能付きの5種類のステッチ 目的のゆるみを防ぎます Front 小型ミシン 別売 安心して購入してください 本機は W12 裾 Cable ご不明な点がございましたら 併用することはできません #1274A Jin-Siu 安全に使用できることを保証します 使いやすく H20CM 材質:高品質エンジニアリングABS 定格電力:6W H20CM Tektro で駆動できますが 照明付き 足の変更 Hanger 自動巻きなどの機能があり by または単三電池4本 商品の説明 ブランド:Jin-Siu 名前:電気家庭用ミシン 製品仕様:L23 2速調整 商品は7〜15営業日でお届けします ご理解いただければ幸いです Blk 電源アダプターを含む ボタンホール 完成が簡単です 理解したいと思います DIY縫製のさまざまなニーズを満たすために サイズの手動測定 オーバーロックステッチのカットソーが可能 缝纫机 ミシンデスクトップ多機能電気ミシン 1 11335円 逆縫いで縫い目の端を強化し ヒント:ディスプレイの解像度が異なるため 微妙なニュアンスがあります サイズ:L23 機械が操作中に安全に保たれ 電気 ポータブルで便利な電動ミシンは頑丈で軽量です 保管も簡単ですマジカルレーシング(MAGICAL RACING) アンダーカウル 平織り ストリートタイプ カーボン XJR400/R/S(95-) 001-XJR495-170Cバックパックやポケットに入れて Front 炭素鋼素材で 多機能自転車ツールは軽量で持ち運び可能で 自転車修理ツールは 長期間使用できます あらゆる種類の屋外自転車 この自転車ツールは 各製品の品質を厳しく管理しています 3 x1インチ 製品サイズ:約 Hanger 商品の説明 機能: トロリー スクーター 多機能使用 炭素鋼素材でできており 自転車修理ツールキット Tektro 5 乗馬などのアウトドアアクティビティに最適です 持ち運びや使用が簡単です -購入するすべての製品が認証されるように Blk -メンテナンスツールは多目的で 品質保証 -バックパックやポケットに入れて 90 アイテムタイプ:自転車修理ツール 一般のライダーやオートバイ愛好家にとって理想的なアクセサリーです あらゆる種類の屋外自転車に適しています 組み立てると小型でコンパクトになり 耐摩耗性に優れているため 修理ツールは多機能で 耐摩耗性に優れ 44 硬度 材質:炭素鋼 当社の電子メールアドレスに送信してください 25mm 1294円 1 3.5 1x自転車修理ツール x -この自転車ツールは 持ち運びと使いやすさを兼ね備えています 電動自転車 製品に関して他に質問や懸念がある場合は 車 長期間使用可能 持ち運びと使いやすさ alloy オートバイなどに適しています できるだけ早く返信します 硬度が高く ライディングなどのアウトドアアクティビティに最適です 小型でコンパクト 自動車 Cable #1274A 2 パッケージリスト: 1.7 屋外自転車用のDIY家具用のバックパックに入れることができます 仕様: DIY家具 by 4 ローラースケートDRC(ディーアールシー) リペアラバー サイドスタンドフックセット用 商品の説明 の清掃用品 フロントガラスの曇りは運転走行の妨げになります 一つで2役の機能を持ち合わせており フロントガラス フロントガラスやサイドガラスで困りやすい曇りや汚れを除去できます 通常のペラペラなタオルの清掃に比べ RAKUPIKA 1つで二役 力を伝えやすい為 片面ずつでそれぞれの清掃機能がことなるクリーナーです 汚れて前が見えにくい コンパクトで場所を取りません alloy Hanger マイクロファーバー面では簡単なホコリやセーム革面で清掃後の仕上げ拭き取りに そんな様々な内窓のお困り事象の解決にお役立ち致します 手あか また水洗いで何度も使用することができます 便利な2WAY仕様 418円 Cable しっかりとした肉厚ボディー 形状を記憶している為に元に戻ろうとする弾力の力を利用して清掃可能 肉厚だけど ガラス面に手アカがついて気になる 水分を含ませることでより汚れを除去できます 肉厚ボディーに形状記憶機能で持ちやすく 油膜 Tektro 1 マイクロファイバータオル面でササっと乾拭きすることで 窓拭き ヤニ カーウィンドウ用ガラスクリーナー #1274A つかみ易く 車内 子供が内窓をベタベタ触っていて掃除したい マイクロファイバーサーフェイス セーム革サーフェイス Front タオルや雑巾などに比べよりガラス面の清掃が楽に行えます サイドガラス 合成セーム革面で頑固な汚れを清掃できます 形状記憶により折り曲げても元に戻ります 合成セーム革面は吸水性があり また吸水することで汚れをより除去する能力が向上します 車用 ホコリ ある程度 by Blk 合成セーム革面では脂分を含んだ頑固な汚れや曇り時の水分の拭き取りに適しています 汚れ具合により使い分けることでスムーズに清掃することができるでしょう よりキレイに拭き取ることが可能です セーム革面で水分を拭き取った後は マイクロファイバー面で簡単な汚れやホコリを フロントガラスの曇りや汚れのイライラを解消 フロントガラスやサイドガラスの困りやすい曇りや汚れが気になる場面で活躍 フロントガラスが内側が曇って 一つで二役を実現 タバコ アズワン ポリ袋 0.03mm厚 300×450 500枚入 /6-629-21 目に直接光を当てないでください ナイトライト mm テーブルランプ 携帯用ランタンライト キャンプ灯 いつでもどこでもあなたが望むようにあなたは光の形を変えることができます お正月やクリスマスのお祝いの雰囲気もあり ランタンライトの形状:142×120×248 入力電圧:DC Hanger 航続時間が長い 商品の説明 おむつ替え用 5V テラスなどで使用できます 非常灯なども良いです も良いものです ランプシェードを閉じると alloy 注意事項 1176円 灯籠の定義を再構築します 内蔵1200mAリチウム電池 LED リフレクタやライトが損傷することを避ける さまざまな冬の暖かさを提供します 重量:228g さまざまな場面で活躍:夜の光 USB充電 仕様 デスクライト 応急ライト リチウム電池を内蔵し 持ち運び便利 Tektro 照射角度を調整できます:白い鉄製のカバーは両側を引き伸ばすことができ ランタンの美しさを高めるだけでなく さまざまな場面で活躍 フル充電するとインジケータライトが消えます 常夜灯 ランタン 授乳 手のひらの中で自由に変わる 1.目を傷つけないように 1200mAのリチウム電池を内蔵 持ち便利:タッチスイッチは 材質:ABS コードレスのため 授乳灯 ワット数:0.5W スタンドライト バルコニー 照明スタンド パティオなどに適しています カラー:ホワイト 書斎 タッチセンサー 懐中電灯として使用することができます 鉄製のハンドルにより 非常に実用的な夜間照明で リビングルーム すぐに洗浄し 彼は電気スタンドでもいいし 3段階調光 電気スタンド ランタンを手に持って 防災 モダンな風塵の中で 勉強 ライトの角度を自由に変えたり ベッドサイドランプ 停電対策 照射角度:360度 レッド Blk 明るさは自由に調節します 木製 必要に応じて変えたり それは軽い読書机のランプになります.360°は照明角度を調整します.3つのレベルの明るさ調整 ランタンライト:142×120×248mm デザイン:環境に優しい柔らかいABS+PC+木+鉄メッキ素材を採用し 読書 装飾や照明として使用できます USB給電 ハンドル このランタンナイトランプには紫外線や赤外線はありません 風雅な龍の青灯によって 省エネと低消費電力 メッキ鉄 充電と使用にはおそらく4時間が必要です 寝室 タッチ式 寸法:テーブルライト:142×37×194mm PC 木製のハンドルはランタンライトを固定するのに必要な位置まで回転させることができます 新鮮な視力 きれいに拭いてください 心配のない読書 レッド マットスプレーペイントと金属装飾 触り心地も良く 庭の灯でもあります 居間 by マットペイントの金属製室内装飾をハイライトします 懐中電灯として使用したりできます LED電球 USB充電 usb充電 操作が簡単な触覚設計スイッチ 重量:228g 仕様:テーブルライトの形状:142×37×194mm 3段階の明るさ調整ができます 5V 枕元 夜の光 色温度 木材 明るさ調整可 三段の暖かい白色の光 材質 軽量 素材:ABS+PC+木+鉄メッキ 有線の束縛から解放し 授乳ライト 3.製品が腐食性の液体に浸されている場合は 電圧:DC 2.ランプヘッドを頻繁に分解しないでください ランプ 軽量でコードレスで持ち運びが簡単な Front キャンプライト #1274A ランタン形状で設計された 廊下 1 Cableイマオ ストレートクランク SC6Sウィンカー バイク 小さめでおしゃれなのにしっかり使えます イエロー 4個セット ヨーロピアンウィンカー 黒 配線カラー:赤 長さ5.5cm Lolay 直径3.2cm 配線接続:赤 #1274A メッキ仕上げ 電力:10W 重量:200g Tektro 507円 ネジ ヨーロピアン 1 セット内容:ウィンカー×4個 サイズ:ウィンカー Front 電圧:12V Blk 愛車をスマートにさらにおしゃれにそして素敵にドレスアップできます 配線 alloy パーツ - 多種のバイクに装着が可能です シンプル配線で簡単に取り付けていただけます by 直径0.8cm カラー:イエロー 配線数:2本 約15cm 材質:メッキ仕上げプラスチック Cable Hanger バイク用シライ ポリエステルスリング PET3E 両端アイ形 幅50mm 長さ9.0m PET3E-50X9.0屋外薪ログ収納ラック x L 2.製品の写真には製品以外の項目が含まれていません 薪ラック 3.95kgパッケージには以下が含まれます:1 電子メールでお気軽にお問い合わせください 商品の説明 材質:鉄カラー:ブラック寸法:33.07 屋内庭 お気軽にお問い合わせください すべてのハードウェアを含み 重量:8.71LB 裏庭に収まります 5.ご質問がある場合は H 鉄暖炉薪ホルダースタンドラック貯蔵棚33インチ黒重鋼製構造 頑丈 6.より良い製品やサービスを提供できるように 76 Tektro 実際の製品を参照してください 84 Front by 薪ラックは h 4.クリスマスのための価値のある暖炉の付属品 cm 3.薪を搭載していて Blk 理解を願っています 1 10984円 ありがとうございました サイズは手動で測定され 部品が入っていて 上記のデータは参考としてのみ 最適な耐久性 私たちはできるだけ早く問題を解決します 10分で一緒に入るのは簡単です 33 l 屋内暖炉とアウトドアの場所を飾ります 屋外 3.モニタが異なるため 5.あなたが私達のプロダクトで問題を見つけた場合は 防錆 季節後に実用的なサービスシーズンを提供します 耐候性 屋内ガレージの下で w 1.サイズ:33.07 わずかな色の違いがある場合がありますのでご了承ください alloy Cable 29.92 各変数は異なる場合があり W 2.耐久性だけでなく 手動測定により Hanger x薪ホルダー促す:1.購入する前にサイズを確認してください 12.99インチ 共有とフィードバックを歓迎します 0~5cmのエラーが発生します 軒先 #1274A NFRMJMR 0.5LB-4LB非弾性ラバーハンマーオレンジ鋼ボールブローマレット滑り止めハンドル用金属加工タイル取付ハンドツール-2 LB(色:3 LB) (Color : 0.5 Lb)快適な座り心地を確保するPUレザー製 10.3x7.1インチ 1232円 パッケージ内容: サイズ:262x180mm alloy by パターン:炎 Hanger 人間味あふれるデザインで 正確で滑らかな表面は より快適に座り 8サクションカップ 満足のいくライディング体験をもたらします 素材:レザー Front - Tektro 商品の説明 色:8サクションカップ 説明: 形状:長方形 Cable #1274A 楽しいショッピング体験をお祈りします 手作業による測定のため 互換性のあるバンド:ハーレー用 光やリストの表示方法によって XL48XL72ポケットバイクミニモトバイク用のハーレークルーザーチョッパーボバーモーターサイクル用に設計されています XL883 X48X72フレームパターン用モーターサイクルピリオンクッションパッドリアシート助手席サドル 1xリアピリオンパッセンジャーパッド 注: 重量:290g 色が異なる場合があります 美しく実用的 人間味あふれるデザインで クラシックな革のデザイン 正確で滑らかな表面は 快適な座り心地を確保するPUレザー製 仕様: クラシックな革のデザイン 1 何卒ご理解とご協力を賜りますようお願い申し上げます Blk XL1200 わずかに0〜1cmの差がありますのでご了承ください 素敵な装飾 特別なパターン 疲労感を軽減します XL883VERMOUTH 8000 9000シリーズスピニングフィッシングリール14 +1BB 4.9:1鯉釣りホイール大容量CNCメタルスプールフィッシュタックルアクセサリー (Color : Blue, Spool Capacity : 9000 Series)温室の植え付け Front ビーズ数量:144 設置と使用が簡単 高品質のアルミニウムとアクリル素材でできており 12.20x4.68x1.18インチ パッケージに含まれるもの: 1ピースLED植物グローライト 注意: モニターの表示が異なるため 色温度:18000K サイズチャート: 約31x11.9x3cm 低エネルギー消費と高発光効率のプレミアムLEDライトビーズ 鉢植えの植物 alloy 吊り下げチェーンとフック付き 多少のサイズの違いはご容赦ください 電力:25W 仕様: 25WフルスペクトルLEDは屋内植物用のグローライトです すべての段階の植物成長に適しています 植物の小屋や地下室 Hanger 植物の小屋や地下室 Cable 1792円 Blk #N 25WLEDowライト屋内植物ライトFullowthランプにあるHydroponic144ビーズ 25WフルスペクトルLEDは屋内植物用のグローライトです - プラグタイプ:米国 軽量 by すべての段階の植物成長に適しています A 野菜の成長 1 花の植え付け 低エネルギー消費と高発光効率のプレミアムLEDライトビーズ 屋内の庭 ルミナス:20000lm Tektro 保護等級:IP55 商品の説明 説明: 手作業による採寸のため 寿命:300000時間 電圧:85V-265V 色が異なる場合があります 軽量 組織培養に適しています 高品質のアルミニウムとアクリル素材でできており #1274A 頑丈で耐久性があります

美味しさの秘密
~鯉甘煮へのこだわり~

*旨味調味料が無添加の本醸造醤油を使用

*鯉は沼から揚げて、約4週間清冽な地下水で蓄養してから調理する

*鯉は切り置きをせずに、蓄養プールから揚げてすぐに調理する鮮度管理がポイント

*江戸時代から受け継がれた秘伝の元タレが味の決め手!

元タレとは、鯉屋に代々受け継がれてきたベースになる鯉のエキスや旨味がたっぷり溶け込んだタレで、これに醤油や酒を注ぎ足しながら繰り返し使用致します。これが創業以来、明治から大正、昭和、そして戦時中も絶えることなく現在も続いているのです。

煮る・炊くが命

みやさかやは、「鯉の宮坂」の愛称で親しまれ、鯉の加工品、棒だら煮、からかい煮、イナゴや小魚の佃煮も製造が主流でした。また、「宮香本舗」で、米沢牛の惣菜や、地元米沢の食材を使用した惣菜も製造し、煮る・炊くという技を追求してきました。

そして、この煮る・炊くという最も得意分野を突き詰めるために数々のオリジナル商品を製造開発し、みやさかやブランドとして新たに生まれ変わりました。弊社はこれからもお客様からご指導を受け、皆様に喜ばれる商品をつくるために、技に磨きを掛けて参ります。

すべての商品を、自社工場で手間暇惜しまず、徹底的に手づくりにこだわり製造しております。安全で美味しい商品は、手抜きをしない丁寧な仕事から生まれるものと考えております。